ความรู้

โง่มาตั้งนาน วิธีละลายเนื้อสัตว์แช่แข็ง ที่จริงมันต้องทำแบบนี้ ง่ายมากๆ ไม่เสียรสชาติ

โง่มาตั้งนาน วิธีละลายเนื้อสัตว์แช่แข็ง ที่จริงมันต้องทำแบบนี้ ง่ายมากๆ ไม่เสียรสชาติ สิ่งที่ต้องเตรียม 1. หม้อสแตนเลสมา 2 ใบ 2. เนื้อสัตว์แช่แข็ง วิธีการทำ 1. นำหม้อสแตนเลส 1 ใบมาคว่ำ 2. จากนั้นนำชิ้นเนื้อที่ต้องการละลายมาวางไว้บนก้นหม้อที่คว่ำเตรียมไว้ในข้อที่ 1 …

อ่านเพิ่มเติม

องจริงหรือป่าว! มะม่วงสายพันธุ์ใหม่ “มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง” ไม่ได้พ่นสีหรือย้อมสีแต่อย่างไร

ของจริงหรือป่าว! มะม่วงสายพันธุ์ใหม่ “มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง” ไม่ได้พ่นสีหรือย้อมสีแต่อย่างไร มะม่วงทำไมต้องสีเขียวเมื่อชื่อมันม่วง มุขตลกที่เล่นกันขำๆ แต่กับเป็นจริงขึ้นได้มีมะม่วงที่มีสีม่วงแล้วนะจ๊ะ ไม่ได้พ่นสีหรือย้อมสีแต่อย่างไร มันคือมะม่วงสีม่วงจริงๆ จาก “ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ต.มหาสวัสดิ์ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ได้เพาะพันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้ชนิดใหม่ที่มีลักษณะพิเศษคือ ลักษณะของผลจะเป็นสีม่วง” การพัฒนาพันธุ์ของ ศูนย์ย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ต.มหาสวัสดิ์ อ.บางกรวย …

อ่านเพิ่มเติม

ต้องลอง! น้ำเต้าหู้ กับ มะนาว คุณค่าอาหารเสริมยาอายุวัฒนะ

ต้องลอง! น้ำเต้าหู้ กับ มะนาว คุณค่าอาหารเสริมยาอายุวัฒนะ น้ำเต้าหู้ มะนาว อาหารเสริมและยาอายุวัฒนะที่มีประสิทธิภาพสูง ของ นพ.สมเกียรติ อธิคมชัยกุล น้ำเต้าหู้ กับมะนาวเมื่อผสมกันจะมีลักษณะข้นเหมือนโยเกิร์ต รสชาดอร่อย เปรี้ยวๆ หวานๆ มีส่วนผสมดังนี้ น้ำเต้าหู้ 150-200 cc …

อ่านเพิ่มเติม

ชาวพุทธรู้ไว้ ! 5 สิ่งที่ไม่ควรนำมาใส่บาตร เป็นชาวพุทธ ไม่รู้ไม่ได้นะจ๊ะ

ทำบุญใส่บาตรเป็นประเพณีที่เราทำกันมาแต่โบราณแล้ว แต่เชื่อว่าหลายๆคนยังไม่รู้ว่ามีสิ่งของบางอย่างที่ไม่ควรนำใส่บาตร เพราะตามหลักพระธรรมวินัยจริงๆ แล้วค่อนข้างละเอียดอ่อนและมีข้อห้ามอยู่มาก ลองมาดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง 1) ข้าวสาร อาหารแห้ง เนื้อสด ไม่ควรใส่บาตร เนื่องด้วยพระวินัย พระสงฆ์ไม่สามารถ Cooking เองได้ และของที่ญาติโยมนำมาใส่บาตร พระท่านไม่สามารถเก็บไว้ขามวัน ถ้าจะถวายจึงควรเป็นของที่ฉันได้ทันที และพระฉันของดิบไม่ได้ด้วยค่ะ แซลมอนซาซิมิ ไข่ต้มยางมะตูม …

อ่านเพิ่มเติม

คนป่วยต้องอ่าน!! แค่กินกล้วยในตอนเช้าช่วยให้หาย 8 โรคได้โดยไม่ต้องทานยา

คนป่วยต้องอ่าน!! แค่กินกล้วยในตอนเช้าช่วยให้หาย 8 โรคได้โดยไม่ต้องทานยา หลีกหนีจาก 8 โรคร้ายง่ายๆ เพียงแค่กินกล้วยในตอนเช้า ว้าวๆ มาดูกันเลย 1. โรคโลหิตจาง กล้วย เป็นผลไม้ที่มีธาตุเหล็กสูงมาก และธาตุเหล็กนี่แหล่ะที่จะไปกระตุ้นการผลิตฮีโมโกลบินในเม็ดเลือด ช่วยให้คนที่เป็นโรคโลหิตจางกลับมาแข็งแรงได้ 2. โรคความดันโลหิตสูง กล้วยได้ขึ้นชื่อว่ามีโพแทสเซียมสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ด้วยกัน สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ดีมาก …

อ่านเพิ่มเติม

แชร์เก็บไว้เลย! วิธีการ…เพาะเห็ดฟางในตะกร้าพลาสติก 1 สัปดาห์ก็เก็บขายได้

วิธีการ…เพาะเห็ดฟางในตะกร้าพลาสติก 1 สัปดาห์ก็เก็บขายได้ วิธีการเพาะเห็ดฟางในตะกร้าพลาสติก เป็นอีกวิธีในการเพาะเห็ดฟางสำหรับผู้สนใจเริ่มต้นทำเพื่อไว้บริโภคเองในครัวเรือนหรือเพื่อศึกษาแล้วต่อยอดเพื่อเพาะเห็ดฟางขาย เพราะการเพาะเห็ดฟางในตระกร้าพลาสติกช่วยลดการใช้พื้นที่ เคลื่อนย้ายสะดวก อีกทั้งยังสามารถเก็บผลิตได้ง่าย ทำประมาณแค่ภายในหนึ่งสัปดาห์ก็สามารถเก็บผลผลิตได้แล้ว เทคนิควิธีการเพาะเห็ดฟางที่น่าสนใจ วัสดุอุปกรณ์สำหรับการเพาะเห็ดฟางในตระกร้าพลาสติก 1.วัสดุเพาะเห็ดฟางหลักๆ ได้แก่ ฟาง ฟางทุกชนิด แห้งสนิทไม่เปียกฝนมาก่อน ถ้าเป็นตระกร้าใหม่ก็สามารถนำมาเพาะเห็ดได้เลยหรือถ้าเป็นตร้าที่เคยเพาะเห็ดมาแล้วควรทำความสะอาดและตากให้แห้ง 2.อาหารเสริม เช่น ผักตบชวาสด …

อ่านเพิ่มเติม

แม่บ้านห้ามพลาด! เคล็ดลับนึ่งปลาให้อร่อย ไม่เหม็นคาว ใช้ได้กับปลาทุกชนิด

ปลา เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโปรตีนสูง เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย และเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของทารก เด็ก ผู้สูงอายุ รวมถึงผู้ป่วยที่ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ไม่เต็มที่ ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะเนื้อปลามีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่น้อยกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ เมื่อเนื้อปลาสุกมันจะแยกออกเป็นชิ้นๆตามมัดของกล้ามเนื้อเกี่ยวพัน ทำให้เนื้อปลานุ่ม และไม่เหนียวเหมือนเนื้อสัตว์อื่นๆ ซึ่งวิธีการรับประทานเนื้อปลาให้มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด ก็คือ “การนึ่ง” เพราะคุณจะได้สารอาหารจากเนื้อปลาล้วนๆ ไม่มีน้ำมัน หรือสารอื่นๆที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ทั้งนี้ทั้งนั้น บางคนก็ไม่ชอบรับประทานปลานึ่งด้วยเหตุผลเพราะไม่ชอบที่มัน “เหม็นคาว” …

อ่านเพิ่มเติม

อย่าเพิ่งทิ้งเปลือกกล้วย มีสารพัดประโยชน์ดีๆกว่าที่คุณคิด แค่เอามาทำแบบนี้

ผลไม้สีเหลืองๆ ที่เรียกว่า “กล้วย” มีแร่ธาตุและวิตามินเพียบ แถมยังเป็นผลไม้ที่หาทานได้ง่ายมาก เพราะผลิดอกออกผลกันทุกฤดู เมนูกล้วย ๆ เลยเป็นอาหารและเครื่องดื่มใกล้ตัวคนไทยสุด ๆ วันนี้เราก็เลยขอมาแนะนำว่า หลังปอกกล้วยเข้าปากแล้วอย่าเพิ่งทิ้งเปลือกกล้วยลงถังขยะไปเด็ดขาด เพราะมีหลากหลายประโยชน์ต่อสุขภาพที่เราจะได้รับจากเปลือกกล้วยลื่น ๆ ลองดูกันเลย สมานแผล เชื่อไหมคะว่า เปลือกกล้วยเป็นยาสมานแผลชั้นเยี่ยมอย่างที่คาดไม่ถึง เพราะมีเอนไซม์ สารแอนตี้ออกซิแดนท์ …

อ่านเพิ่มเติม

น่าทึ่งมากๆ โรคกรดไหลย้อน หายได้ เพียงกินผักต้มกับสิ่งนี้..รู้แล้วแชร์ไว้เลย

1. ผักที่มีฤทธิ์เย็น บวมหอมต้ม มีฤทธิ์เย็น แนะนำให้ทุกคนที่เป็นโรคกรดไหลย้อนทาน โดยเฉพาะผู้ที่มีสาเหตุจากกรดเกินในกระเพาะอาหารและควรทานให้มากในมื้อเย็น บวบหอมต้มจะช่วยลดอาการแสบท้อง ร้อนท้อง แสบหน้าอก ปวดท้องเหมือนลำไส้ถูกบิดได้ 2. ผักสีเขียวที่มีกากใยสูง เช่น ผักหวานบ้าน, คะน้า, ผักกวางตุ้ง, ผักกาดแก้ว (ผักสลัด), ตำลึง, ผักบุ้ง, …

อ่านเพิ่มเติม

สุดเจ๋ง!! ต้ม “มะระ” อย่างไรไม่ให้ “ขม” แถมอร่อยอีกด้วย!

สุดเจ๋ง!! ต้ม “มะระ” อย่างไรไม่ให้ “ขม” แถมอร่อยอีกด้วย! เคล็ดลับวิธีลดความขมของมะระ 1. การเลือกมะระ ควรเลือกที่ลูกอวบๆ รูปร่างตรงๆ ไม่งอ (เพื่อจะได้หั่นง่าย) ผิวออกสีเขียวอ่อนๆ ไม่ขาวไม่เหลือง ริ้วใหญ่และห่าง สิ่งสำคัญคือ จับดูแล้วเนื้อต้องแข็ง ถ้าริ้วเล็ก ผิวเขียวจัด …

อ่านเพิ่มเติม